ทริคท่องเที่ยว ที่พักต่างประเทศ ที่พักทั่วไทย ที่พักในกรุงเทพ ที่เที่ยวทั่วไทย บริการ รีวีวคาเฟ่ร้านอาหาร รีวีวที่เที่ยว
บทความ ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา
แกงเขียวหวาน เป็นอาหารประเภทแกง ที่นิยมทานคู่กับข้าวสวยมีประวัติมาตั้งแต่สมัยอยุธยา เป็นภูมิปัญญาของคนสมัยก่อน ที่เริ่มจากแกงไม่ใส่กะทิ ต่อมาได้มีการดัดแปลงใส่กะทิและพริกแห้งลงไป จนได้มีการประยุกต์มาเป็น แกงเขียวหวาน อย่างปัจจุบัน
หน้าหลัก บทความ รายการสั่งซื้อ
ดูบทความรีวิวเพิ่มเติม ที่ : ทริป ดูโอ คูซินา
หน้าหลัก บทความ รายการสั่งซื้อ
คุณค่าของสมุนไพรไทย ในเครื่องแกงเขียวหวาน
บางคนเข้าใจผิดคิดว่า แกงเขียวหวานคือ แกงกะทิสีเขียวที่มีรสชาติหวาน แต่จริง ๆ แล้วแกงเขียวหวาน เป็นแกงกะทิที่มีรสชาติ เค็มนำ ตัดหวานนิด ๆ ส่วนชื่อแกงเขียวหวาน นั้นได้มาจากสีของน้ำแกง เพราะในสมัยโบราณ การปรุงรสแกงเขียวหวานนั้น จะปรุงเพียงแต่รสเค็มเท่านั้น ส่วนรสหวานจะได้จาก ความหวานโดยธรรมชาติ ของกะทิ เนื้อสัตว์ และผัก เช่น มะเขือ ยอดมะพร้าว เป็นต้น
ริเวอร์ คาเฟ่แอนด์เทอร์เรส เป็นร้านอาหารยอดนิยมที่ตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ โดยมีบรรยากาศริมแม่น้ำที่สวยงามและเงียบสงบ ร้านอาหารนี้เป็นส่วนหนึ่งของโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ และเป็นที่รู้จักในด้านการบริการอาหารไทยและอาหารนานาชาติในรูปแบบบุฟเฟ่ต์หรือเมนูตามสั่ง บรรยากาศที่นี่เรียบหรูและเหมาะสำหรับทั้งมื้ออาหารสบาย ๆ และโอกาสพิเศษ
ซึ่งก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ดัดแปลงมา จาก โจ๊กแห้งใส่ไก่ ภายหลัง จึงมีผู้นำเส้นก๋วยเตี๋ยว ไปคั่วในหม้อ บนเตาถ่าน แบบเดียวกับ การทำโจ๊ก ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาวเพียงอย่างเดียว แล้วใส่วัตถุดิบเดิม ที่มีอยู่จาก การทำโจ๊กลงไป แม้จะคล้ายกับ ผัดซีอิ๊ว ซึ่งจะใช้ซีอิ๊วดำ ในการปรุงรส ช่วยทำให้อาหารทั้งสอง มีสีสัน ที่ต่างกัน ภายหลังก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ มีการพัฒนา เป็นการคั่วเส้นก๋วยเตี๋ยว ในกระทะ มีการเพิ่มเติมวัตถุดิบ เช่น ปลาหมึกกรอบ ไข่ไก่ เนื้อกุ้ง รับประทาน เป็นกับแกล้ม ไปกับซอสพริก พร้อมด้วยผักกาดขาว บางร้าน ก็มีลักษณะ และชื่อเรียกเฉพาะร้านนั้น ๆ ในรูปแบบของตนเอง อย่างเช่น ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล คั่วไก่ไข่อบ เป็นต้น
สำหรับ เมนู ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ของเราที่ โคโค่ เจ้าพระยา นั้น บอกเลยว่าอร่อย เส้นกรุบกรอบ หอมกลิ่นกระทะ คั่วร้อน ๆ จากกระทะ ออกมาเป็นอย่างดี วัตถุดิบ สด ใหม่ ใส่ใจทุกขั้นตอน สะอาด ตรวจเช็คเป็นอย่างดี website ก่อนส่งตรงถึงคุณลูกค้าทุก ๆ ท่านเลยค่ะ
ความนิยมของ แกงเขียวหวาน ในปัจจุบัน
ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา ร้านอาหารครูจุก ร้านอาหารวิวริมน้ำบรรยากาศสบาย ๆ บริการเป็นกันเอง มีเมนูอาหารน่าทานหลากหลาย เช่น ผัดเผ็ดหมูป่า, ต้มยำปลาคัง, ปลาคังลวกจิ้ม, ทอดมันกุ้ง, ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน และหมูสะเต๊ะ เป็นต้น แต่ละเมนูอร่อยเด็ดจนหลายคนพากันติดใจ
ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา กินอาหารริมน้ำ สุดแสนโรแมนติก เหมาะสำหรับคู่รัก หรือจะทานอาหารกับครอบครัวก็ได้ มีอาหารที่หลากหลายทั้ง อาหารไทย จีน อินเดีย นอกจากนี้ยังมีบาร์ดี บรรยากาศสบายๆ เหมาะสำหรับทุกคน จะมีร้านไหนบ้างไปดูกัน
หน้าหลัก บทความ รายการสั่งซื้อ